تعرفي علي أفضل 12 أطعمة صحية مفيدة ومهمة لكل مرأة

يتسائل الكثيرون عن ما هو نظام الصيام المتقطع؟ هل هو مثل النظام التقليدي للرجيم؟ هل له فوائد؟ هل يتناسب مع أي جسم وأي عمر؟ هل يعمل علي إنقاص الوزن حقا؟ كيف أبدأ الصيام المتقطع؟ متي يبدأ فقد الوزن في الصيام المتقطع؟. كل هذه الأسئلة نجيب عليها و أكثر في هذا المقال فتابع معي.

ما هو أسلوب الصيام المتقطع لإنقاص الوزن

ما هو أسلوب الصيام المتقطع لإنقاص الوزن

ما هو الصيام المتقطع؟

الصيام المتقطع (intermittent fasting) هو نظام غذائي يعني الامتناع الدوري عن الطعام لفترة معينة. اكتسب مفهوم الصيام المتقطع الكثير من الاهتمام في السنوات الأخيرة. ومع ذلك ، فإن الطريقة ليست جديدة ؛ تم ممارستها بأشكال مختلفة لعدة قرون. يعتمد على حقيقة أن هناك أوقاتًا يكون فيها تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية أمرًا ضروريًا للصحة. من ناحية أخرى ، ولكنه هناك أوقات أخرى يؤدي فيها تناول هذه الأطعمة إلى نتائج عكسية ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. الهدف من هذه الطريقة هو السماح للجسم بالتعافي من آثار تقييد السعرات الحرارية ومنع الإفراط في تناول الطعام.

يوجد عدد كبير من الناس تبحث اليوم عن اختيار أنسب خطة او برنامج لعمل حمية غذائية وتقليل الأكل فهناك العديد من الطرق المختلفة ولكن يجب معرفة ماهو النظام الأنسب لكل جسم. و تشير الأبحاث و الدراسات أن نظام الصيام المتقطع يعد من أفضل هذه الأنظمة الغذائية والذي يعتبر الأكثر فاعلية وأمنا في خسارة الوزن الزائد.

ما هي فوائد الصيام المتقطع؟

هل للصيام المتقطع أهمية وهل يعمل علي فقدان الوزن؟نعم فله العديد من الفوائد وسنتعرف عليها فيما يلي:

• زيادة القدرة على التحمل لأنك تقوم بالصيام فترة طويلة بدون أكل
• ويعطي مرونة أكبر
• يساعد الصيام المتقطع على مواجهة الالتهابات التي قد تصيب الجسم
• يزيد القدرة علي تنشيط عملية الذاكرة و التركيز 
• يقوي الأعضاء مثل الكبد والكلى بشكل أفضل
• يحفز حرق الدهون و يحفز الخلايا الدهنية في أجسامنا فهذه الخلايا الدهنية تساعد في إطلاق البروتينات والفيتامينات الضرورية في نظامنا
• يحسن ضغط الدم ويعمل علي ضبط وتحسين ضربات القلب
• الوقاية من بعض الأمراض مثل السكري
• من أسهل و أشهر الأساليب لفقدان الوزن والتخلص من السمنه 

هل يناسب الصيام المتقطع كل الناس؟

هناك الكثير من الناس يمكنهم اتباع هذا النظام الغذائي ولكن قد لا يناسب البعض الأخر وذلك يعتمد علي حالتهم الصحية والجسدية. وسنذكر فيما يلي من هم الأشخاص الذين لا يجب عليهم تطبيق هذا النظام:

• قد لا يكون الصوم مناسباً لكل من يحتاج إلى أخذ أدويته مع الطعام لتجنب الغثيان أو اضطراب المعدة وخاصة أدوية الأمراض المزمنة.
• من كان لديه بعض المشاكل الصحية مثل السكري أو أمراض القلب استشر طبيبك قبل اتباع هذا النظام الغذائي.
• لا ينصح لكبار السن لكي لا يعرضهم لمشاكل صحية أو ضعف.
• لا ينصح للحامل بإتباع هذا الأسلوب حتي لا يؤثر علي وزن الجنين و نموه بشكل سليم و صحي وكذلك للنساء المرضعات.
• من لديه اضطراب في الأكل ونقص في الشهية.

ما هي أنواع الصيام المتقطع؟

هناك عدة طرق و أساليب عديدة للصيام المتقطع و الخبر السار أن كل هذة الأنواع والطرق تؤدي إلى إنقاص الوزن عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية وهي كالتالي :

1- طريقة صيام 8/16 ساعة

وهو عبارة عن نمط صيام لعدة ساعات و يتضمن تخطي وجبة الإفطار والحد من تناول الطعام إلى 8 ساعات في اليوم ، مثل 1-9 مساءً. ثم تصوم لمدة 16 ساعة.وهذه الطريقة من أسهل وأكثر الطرق اتباعا و يركز العديد من الناس علي الالتزام بها.

2- طريقة صيام 24 ساعة

تتضمن هذه الطريقة الصيام لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الأسبوع ، على سبيل المثال ، تخطي الغداء يومًا ما حتى الغداء في اليوم التالي.

والصيام المتقطع هو طريقة سهلة يمكنك اتباعها لخسارة الوزن ويمكنك البدء به للتخسيس بدلا من أي رجيم.

3- طريقة صيام يومين فقط في الأسبوع 

و يتم في هذا النمط من الصيام بحرق 500-600 سعرة حرارية. ويكون هذا الصيام في يومين مختلفين من الأسبوع ، لكنك تأكل بشكل طبيعي الأيام الخمسة المتبقية.فأنك تقوم بعمل حميات 5 أيام وأكل يومين.

بعض الأمثلة علي الصيام المتقطع

سنقوم بإعطائك أصناف مختلفة من الطعام لوجبات الفطار والغداء والسناكس فيما يلي:

 

• في الفطار

100 جرام جبنة بيضاء منزوعة الدسم ، جبنة قليلة الملح ، موزاريلا ، جبن قريش ، 2 بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق كبيرة فول مدمس.

نصف رغيف خبز ، شريحتان توست  ، نصف رغيف خبز أبيض ، شريحة كعكة ، نصف كوب كريب ، أو حبوب فطور صحية كالشوفان.

كوب شاي بالحليب أو فنجان نسبرسو أو فنجان قهوة مع أو بدون لبن مع ملعقتين سكر.

• في الغداء 

علبة تونة بدون زيت ، أو 250 جرام سمك مشوي ، أو ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية ، أو قطعتين من اللحم المسلوق أو المشوي ، أو 4 كفتة قليلة الدسم ، أو 4 شرائح من الكبد بطريقة صحية.

4 ملاعق كبيرة أرز ، أو 6 ملاعق كبيرة مكرونة مسلوقة خالية من الدهون ، أو شريحتين توست بني ، أو نصف رغيف خبز ، أو بطاطس مسلوقة.

• الوجبات الخفيفة او السناكس

طبق حساء من الخضار- طبق من سلطة خضار- كوب سلطة فواكه مع ملعقة عسل - وجبة خفيفة - كوب من الفشار غير المملح - كوب ترمس صغير - حفنة من المكسرات - مشروب حمص الشام - ثمرتين من الفاكهه.

بعض النصائح الهامة لإتباع نظام الصيام المتقطع

أن الصيام المتقطع له تأتير كبير علي حياتك و حياة من حولك ولكن يجب اتباع هذه النصائح مع الصيام المتقطع لتحصل علي أفضل نتيجة:

• تناول الوجبات و الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الحيوية والألياف بعد الصيام لتثبيت مستويات السكر في الجسم و لتناول هذه الوجبات فائدة أخري حيث أنه يعطي إحساس بالشبع لفترات طويلة.
• اشرب الكثير من الماء طوال اليوم لأن المياه تساعد بشكل فعال لانقاص وزنك.
• اشرب المشروبات الخالية من السعرات الحرارية فقط.
• حاول أخذ فترات راحة أثناء الصيام و الحمية للاسترخاء وتجنب أي نشاط بدني مرهق.
• اعتمد على الأطعمة الضخمة منخفضة السعرات الحرارية ، مثل الخضار والفواكه.
• اضبط النكهات بالنكهات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية مثل توابل الثوم والخل والتوابل بدلا من مكسبات الطعام الصناعية.
• النصيحة الأخيرة توقف عن التفكير في الطعام واتبع سياسة الإلهاء طوال الوقت اثناء الصيام. 

 

وفي النهاية ليس فقط الصيام المتقطع وحده الذي يعمل علي إنقاص الوزن ولكن ايضا العزيمة والإرادة والصبرعلي هذا النظام الصحي والثبات عليه من الاشياء المهمه التي تساعدك علي خسارة الوزن بشكل صحيح.نتمني أن نكون قد أفدناكم أخبروني رأيكم بالتعليقات.